Nasi Goreng Sawi Kulit Ayam
← Kembali
🧂
Bahan-bahan
Bahan Utama
- 1 piring nasi putih
- 50 gram kulit ayam, iris
- 1 buah sawi hijau, iris
- 2 butir telur ceplok
- 4 buah cabai rawit
- 3 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- ¼ sdt merica bubuk
- ½ sdt kaldu bubuk
- Garam secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
👨🍳
Cara Membuat
-
1
Masukkan cabai rawit,bawang merah,dan bawang putih ke dalam chopper. Lalu proses cincang kasar saja.
-
2
Panaskan minyak. Tumis bumbu cincang hingga harum dan matang.
-
3
Kemudian masukkan kulit ayam. Tumis hingga matang.
-
4
Masukkan sawi hijau,aduk rata.
-
5
Lalu masukkan nasi putih,merica bubuk,kaldu bubuk,dan garam. Aduk rata.
-
6
Masak hingga bumbu meresap dan nasi goreng tanak. Lalu angkat.
-
7
Tuang nasi goreng di piring. Sajikan hangat dengan telur ceplok.
