Nasi Goreng Roa Khas Manado #JagoMasakMinggu9Periode3
← Kembali
🧂
Bahan-bahan
Bahan Utama
- 1 piring penuh masi
- 4 sdm ikan roa halus
- 3 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 sdm penuh cabai ulek
- Bahan Tambahan :
- 1 butir telur
- Irisan kol secukupnya
- Irisan tomat
- Irisan timun
- 1,5 sdt kaldu jamur
- 1 sdt garam
Alat & Perlengkapan
- Piring
- Piring Saji
👨🍳
Cara Membuat
-
1
Iris bawang merah dan putih, kemudian panaskan minyak.
-
2
Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
-
3
Tambahkan ikan roa. Tumis hingga ikan roa matang dan garing. Kemudian masukkan sambal cabe ulek 1 sdm. Aduk rata. Tambahkan garam dan kaldu bubuk.
-
4
Masukkan nasi, aduk-aduk hingga tercampur rata. Koreksi rasa.
-
5
Setelah pas matikan api. Ceplok telur, tata nasi goreng dan pendamping dalam piring. Sajikan.
