Nasi Goreng Kampung
← Kembali
🧂
Bahan-bahan
- 2 porsi nasi putih dingin
- Segenggam teri jengki tawar
- 7 mata pete, potong sesuai selera
- 1 butir telur ukuran besar, kocok lepas
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1/2 sdt garam (secukupnya)
- 5 sdm Minyak Goreng Rose Brand
- 2 sdm Margarin Rose Brand
- 3 butir besar bawang merah, iris
- 1 siung besar bawang putih, iris
- 3 buah cabe rawit merah besar (rawit domba), iris bulat
- 1 batang daun bawang, iris
- 2 batang daun seledri, iris
👨🍳
Cara Membuat
-
1
Siapkan bahan-bahan.
-
2
Panaskan Minyak Goreng Rose Brand. Goreng teri hingga matang, angkat dan tiriskan. Sisihkan
-
3
Goreng telur sambil diorak-arik hingga matang. Angkat, tiriskan dan sisihkan.
-
4
Panaskan Margarin Rose Brand. Tumis bawang merah putih hingga harum.
-
5
Masukkan cabe rawit dan pete. Aduk sebentar.
-
6
Tambahkan nasi, teri dan telur orak-arik. Beri garam dan kaldu bubuk. Masak sambil diaduk dengan api agak besar hingga panas dan berasap sambil koreksi rasa.
-
7
Beri daun bawang dan seledri. Aduk-aduk sebentar lalu matikan api.
-
8
Angkat dan sajikan selagi panas.
