Nasi Goreng Hongkong ala Nita Chan
← Kembali
🧂
Bahan-bahan
- 2 piring nasi putih
- 200 gram udang kupas uk sedang yg di goreng sebentar dalam minyak, pisahkan, nanti minyak bekas gorengnya kira² 4 sdm utk masak nasi goreng Hongkong ini
- 1 butir telur ayam
- 1 buah sosis iris sesuai selera
- 1/2 bongol jagung manis rebus di pipil
- 2 siung baput diserut
- 3 cabe rawit iris² (optional)
- secukupnya kaldu jamur
- secukupnya kecap ikan
- secukupnya minyak wijen
👨🍳
Cara Membuat
-
1
Pakai minyak bekas goreng udang, masukan telur aduk orak arik, tepikan masukan baput, cabe rawit tumis hingga harum, masukan jagung, sosis, udang aduk, masukan nasi putih, kaldu jamur, kecap ikan, minyak wijen aduk merata, masak hingga nasi berubah warna dan matang.. Hmm.. yummy 😋