Nasi Goreng Ebi (Versi Bumbu Iris)
← Kembali
🧂
Bahan-bahan
- 1 mangkok nasi dingin
- 5 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 5 buah cabe merah
- 50 gr ebi
- Secukupnya garam
- 1/4 sdt penyedap
- Secukupnya minyak untuk menumis
- 20 gr kol (iris tipis)
- 2 sdm kecap manis
👨🍳
Cara Membuat
-
1
Siapkan bahan. Karena ini versi iris-iris, maka semua bumbu di iris tipis.
-
2
Tumis bawang, cabe dan ebi sampai layu, tambahkan kol aduk-aduk sampai layu.
-
3
Setelah bumbu matang, tambahkan nasi, garam, penyedap jamur dan kecap. Aduk sampai bumbu merata dan nasi panas sempurna. Koreksi rasa.
-
4
Nasi goreng ebi siap disajikan, tambahkan toping sesuka hati.
Ingin lihat versi asli dari resep ini?
Buka Resep Asli ↗Dari Cookpad · Dapur Ummeh (Faridh eLkhansa)