Nasgor Suka Suka
← Kembali
🧂
Bahan-bahan
- 2 piring nasi
- 3 bh sosis (sy skip)
- 1 sdt cabe halus
- 1 buah wortel, serut (potong korek api)
- 1 btr telur
- Segenggam kol ungu
- 2 siung bawang merah
- 3 siung putih
- 1 sdt kecap asin
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1/4 sdt garam (secukupnya)
- 1 sdm minyak wijen
👨🍳
Cara Membuat
-
1
Iris kol, wortel, bawang merah,bawang putih, bawang Bombay dan daun bawang. Sisihkan.
-
2
Tumis bawang merah, bawang Bombay dan bawang putih aduk rata hingga wangi. Lalu masukkan cabe merah halus. Aduk rata hingga cabe wangi.
-
3
Masukan telur, orak arik hingga tercampur rata. Lalu masukan kol dan wortel masak hingga layu (boleh tambahkan sedikit air ya).
-
4
Masukan nasi lalu beri bumbu², aduk rata hingga bumbu meresap, lalu koreksi rasa. Kalau sudah Oke, angkat dan siap dihidangkan.
-
5
Hidangkan dengan pelengkap sesuai selera 👍👍.
