MPASI Lodeh Ikan Salmon dan Sayur
← Kembali
🧂
Bahan-bahan
Bahan Utama
- 40 gr ikan salmon, cincang agak halus
- 1 sdm labu siam, potong kotak kecil-kecil
- 1 sdm kentang, potong kotak kecil-kecil
- 2 sdm santan kental
- 1/2 lembar daun salam
- 1 gelas air
- 1 sdm minyak kelapa, untuk menumis bumbu halus
- garam secukupnya
- gula pasir secukupnya
Bumbu halus
- 1 butir bawang merah
- 1 butir bawang putih
- kunyit bubuk secukupnya
- ketumbar bubuk secukupnya
👨🍳
Cara Membuat
-
1
Siapkan bahan dan bumbu halus.
-
2
Tumis bumbu halus dan daun salam.
-
3
Tambahkan kentang dan labu siam.
-
4
Tambahkan ikan salmon, tumis hingga ikan matang dan sayur layu.
-
5
Tambahkan santan, aduk hingga merata lalu masukkan satu gelas air. Tambahkan gula dan garam, masak hingga matang sambil sesekali diaduk.
