Rendam 250 gr beras dengan air selama 3 jam, tiriskan hingga kering.

Tambahkan 200 ml susu cair kedalam beras,

Masukkan 30 gr gula pasir, aduk rata. Diamkan 8 menit.

Blender campuran beras susu hingga halus menjadi adonan. Oles loyang dengan minyak, tuang adonan ke loyang.

Kukus dengan api sedang selama 30 menit hingga matang. Angkat, dinginkan 10 menit, keluarkan dari loyang. Olesi 20 gr madu di permukaan, taburi 10 gr goji berry dan 2 gr bunga osmanthus kering diatasnya.