Mie Mawut Pedas #JagoMasakMinggu7
← Kembali
🧂
Bahan-bahan
Bahan Utama
- 1 bungkus mie
- Sawi secukupnya
- kubis secukupnya
- Wortel secukupnya
- 1 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 1 btg daun bawang
- 10 buah cabe rawit
- 1 buah cabe merah
- 2 cm laos digeprek
- Garam secukupnya
👨🍳
Cara Membuat
-
1
Rebus setengah matang satu mie
-
2
Iris tipis 1 daun bawang, 10 cabe rawir, 1 cabe merah, 1 siung bawang merah, 1 siung bawang putih lalu sisihkan
-
3
Potong sawi dan kubis secukupnya cuci bersih lalu sisihkan
-
4
Iris tipis memanjang wortel secukupnya
-
5
Tumis irisan cabe, daun bawang, bawang merah, bawang putih, dan 2 cm laos digeprek tumis sampai harum
-
6
Masukkan irisan wortel lalu ratakan
-
7
Masukkan sedikit air lalu tunggu sampai wortel empuk
-
8
Masukkan irisan kubis dan sawi lalu ratakan dan tunggu sampai layu
-
9
Masukkan mie lalu ratakan
-
10
Koreksi rasa lalu sajikan
