Mie Kuning Goreng
← Kembali
🧂
Bahan-bahan
Bahan Utama
- 4 keping mie kuning
- 3 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- Secukupnya irisan kubis
- Secukupnya irisan wortel
- Secukupnya irisan daun bawang
- Secukupnya irisan daun seledri
- 1 sdt garam
- 2 sdt kaldu bubuk
- 1 sdt merica bubuk
- 2 sdm kecap manis
- Secukupnya minyak goreng
- Secukupnya air untuk merebus mie
👨🍳
Cara Membuat
-
1
Rebus mie sebentar di air mendidih
-
2
Tiriskan mie, lalu lumuri minyak agar tidak lengket
-
3
Beri kecap manis aduk rata
-
4
Haluskan bawang merah dan bawang putih
-
5
Tumis bumbu
-
6
Masukkan sayur, aduk rata, tumis hingga agak layu
-
7
Masukkan mie, beri garam, merica bubuk dan kaldu bubuk, aduk rata, masak hingga matang
