Mie Goreng Telur Sosis
← Kembali
🧂
Bahan-bahan
Bahan Utama
- 2 keping mie telur
- 5 lembar daun caisim
- 1 butir telur
- 1 lenjer sosis
- 2 helai daun bawang
- 3 sdm saus sambal
- 3 sdm kecap manis
- Secukupnya kaldu bubuk
- 1 sdt saus tiram
- 1/2 sdt gula pasir
- 1/2 sdt lada bubuk
- Sedikit air
- 4 siung bawang merah (Iris)
- 2 siung bawang putih (cincang)
👨🍳
Cara Membuat
-
1
Rebus mie setengah matang, tiriskan.
-
2
Iris caisim, daun bawang dan sosis.
-
3
Buat telur orak arik sampai matang, masukan sosis, bawang merah, dan bawang putih masak sampai matang.
-
4
Masukan mie, caisim, kecap manis, saus tiram, saus sambal, kaldu bubuk, lada bubuk, gula pasir, dan sedikit air, aduk rata.
-
5
Masukan daun bawang aduk rata, masak sampai tanak, cek rasanya.
