Mie Goreng Telur Sayur
← Kembali
🧂
Bahan-bahan
Bahan Utama
- 1 keping mie telur keriting
- 1/8 buah wortel
- 1 batang daun bawang
- 1 butir telur
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdm saus tiram
- 1/2 sdm minyak wijen
Bumbu
- 1/4 sdt garam
- 1/4 sdt merica bubuk
- 1/4 sdt kaldu bubuk
👨🍳
Cara Membuat
-
1
Rebus mie hingga empuk.
-
2
Potong wortel korek api dan iris daun bawang gabungkan bersama mie.
-
3
Tambahkan telur ayam.
-
4
Aduk rata hingga telur merata ke seluruh mie.
-
5
Tumis mie dalam sebuah wajan yang sudah panas, tumis sebentar, masukkan saus tiram, kecap manis, minyak wijen dan bumbu.
-
6
Aduk rata hingga saus dan semua bumbunya rata ke seluruh bagian mie.
