Mie Goreng Sosis #MISIHARIANAKNASIONAL
← Kembali
🧂
Bahan-bahan
Bahan Utama
- 2 keping mie
- 100 gr kubis, iris halus
- 1/2 buah wortel
- 1 buah sosis
- 3 sdm kecap manis
- 1 sdm saos raja rasa
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdm minyak wijen
- 1/2 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 1 sdm minyak goreng
- 2 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
👨🍳
Cara Membuat
-
1
Rebus mie sampai matang, angkat dan tiriskan.
-
2
Tumis bawang putih cincang dan bawang merah cincang hingga harum, lalu masukkan sosis, aduk rata.
-
3
Masukkan wortel dan kubis, aduk rata.
-
4
Terakhir masukkan mie dan bumbui dengan saos raja rasa, kecap asin, kecap manis, minyak wijen, garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk hingga tercampur rata dengan bumbu.
-
5
Sesaat sebelum dimatikan, masukkan irisan seledri, aduk rata.
-
6
Sajikan mie di wadah, beri pelengkap telur rebus dan buah jeruk. Tunggu dingin sebelum dikemas.
