Mie Goreng Ebi Kemiri
← Kembali
🧂
Bahan-bahan
Bahan Utama
- 3 keping mie kering
- 1 genggam potongan sawi hijau
- 3 sdm minyak goreng
- 1 sdm kecap manis
- 1/3 sdt garam
- 1/3 sdt kaldu bubuk
- 1/3 sdt lada bubuk
Bumbu Halus :
- 3 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 3 butir kemiri
- 1 sdm ebi kering
Alat & Perlengkapan
- Blender
- Piring Saji
👨🍳
Cara Membuat
-
1
Seduh mie dan sawi hingga mie mengembang. Tiriskan.
-
2
Blender semua bahan bumbu halus.
-
3
Tumis bumbu halus hingga harum.
-
4
Masukkan mie, sawi, garam, lada, kaldu bubuk dan kecap manis.
-
5
Aduk hingga tercampur rata lalu tes rasa.
-
6
Pindahkan ke piring saji dan hidangkan hangat.
