Mie Gepeng Kecap Telur
← Kembali
🧂
Bahan-bahan
Bahan Utama
- 80 gr mie gepeng
- 1 butir telur
- Segenggam irisan sawi
- 2 sdm kecap manis
- 3 sdm minyak goreng
- 2 siung bawang putih, iris tipis
- 3 butir bawang merah, iris tipis
- 1/3 sdt garam
- 1/3 sdt kaldu bubuk
- 1/3 sdt lada bubuk
👨🍳
Cara Membuat
-
1
Rebus mie diair mendidih selama 3 menit. Tiriskan.
-
2
Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
-
3
Masukkan telur, buat orak-arik.
-
4
Tambahkan sawi, masak hingga layu.
-
5
Masukkan mie, kecap manis, garam, lada dan kaldu bubuk.
-
6
Aduk hingga tercampur rata lalu tes rasa.
-
7
Pindahkan ke piring saji dan hidangkan.
