Mie Eko Goreng Kucai
← Kembali
🧂
Bahan-bahan
Bahan Utama
- 1 bungkus mie instan (isi 2)
- 3 sdm kecap manis
- 3 batang daun kucai
- Garam secukupnya
- Gula pasir secukupnya
- Merica bubuk secukupnya
- Penyedap rasa secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
- Bumbu Halus :
- 3 siung bawang merah
- 2 siung bawang outih
- 3 buah kemiri
- 5 buah cabe
👨🍳
Cara Membuat
-
1
Rebus mie lalu beri minyak goreng agar tidak lengket.
-
2
Haluskan bumbu.
-
3
Panaskan minyak. Tumis bumbu. Beri garam, gula pasir dan merica bubuk. Tunggu hingga harum.
-
4
Masukkan air.
-
5
Masukkan mie.
-
6
Beri kecap dan penyedap rasa, aduk rata.
-
7
Masukkan daun kucai.
-
8
Siap disajikan.
