Matcha Basque Cheesecake Bars
← Kembali
🧂
Bahan-bahan
Bahan Utama
- 200 gr yogurt rendah lemak
- 100 gr telur
- 1 gr garam halus
- 10 gr tepung pati
- 20 gr keju slice
- 5 gr bubuk matcha
- 10 gr pemanis rendah kalori
👨🍳
Cara Membuat
-
1
Dalam mangkuk, masukkan 200 gr yogurt rendah lemak, tambahkan 1 gr garam halus. Aduk rata.
-
2
tambahkan 100 gr telur, dan 10 gr tepung pati. Aduk hingga halus dan tercampur rata.
-
3
Masukkan 20 gr keju slice, aduk hingga menyatu dengan adonan.
-
4
Bagi adonan menjadi 2 bagian sama rata. Tambahkan 5 gr bubuk matcha ke salah satu bagian adonan, aduk hingga warna merata.
-
5
Siapkan loyang yang dialasi kertas baking, tuang adonan matcha. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan pada suhu 180°C selama 10 menit hingga setengah matang.
-
6
Keluarkan, lalu tuang sisa adonan original di atasnya. Panggang kembali pada suhu 160°C selama 20 menit hingga matang.
