Haluskan 120 gr pisang matang hingga lembut. Campurkan dengan 50 gr telur, 10 gr bubuk kakao, dan 2 gr baking powder. Aduk hingga menjadi adonan kental dan halus

Siapkan loyang kecil yang dialasi kertas baking. Tuang seluruh adonan (±182 gr total adonan). Masukkan ke microwave 700 watt selama 5 menit hingga matang. Keluarkan dan dinginkan sepenuhnya

Campurkan 100 gr yogurt tawar dengan 5 gr bubuk matcha. Aduk hingga rata dan halus

Oleskan krim matcha di atas kue yang sudah dingin

Lelehkan 80 gr dark chocolate dengan metode tim atau microwave bertahap. Campurkan dengan 20 gr kacang cincang. Tuang cokelat leleh di atas lapisan matcha. Simpan dalam kulkas minimal 30 menit