Martabak Mie
← Kembali
🧂
Bahan-bahan
Bahan Utama
- 2 butir telur
- 1 keping mie telur, rebus
- 1/4 bawang bombai, iris
- 1/2 buah tomat, iris
- 2 batang bawang pre, iris
- 2 lembar kubis, iris
- Secukupnya lada bubuk
- Secukupnya saus pedas
- Secukupnya garam
- Secukupnya kaldu bubuk
👨🍳
Cara Membuat
-
1
Iris tomat, bawang bombay, bawang pre dan kubis.
-
2
Tambahkan 2 butir telur, kocok rata.
-
3
Masukan mie yang sudah di rebus lalu seasoning dengan lada bubuk, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata.
-
4
Panaskan pan, beri sedikit minyak lalu cetak martabak mie di atas pan.
-
5
Balik satu kali agar kedua sisi nya matang merata. Angkat sajikan beserta saus cocolan kesukaan.
