Lumpia Bayam Telur
← Kembali
🧂
Bahan-bahan
Bahan Utama
- 9 lembar kulit lumpia
Bahan isian
- 1 butir telur ayam
- 1/2 ikat bayam
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 1/2 sdt lada bubuk
Bahan Perekat
- 1 sdm tepung terigu
- 3 sdm air
👨🍳
Cara Membuat
-
1
Siangi bayam dan potong-potong, kemudian cuci bersih dan tiriskan.
-
2
Campurkan bayam, telur, kaldu bubuk, dan lada bubuk, lalu aduk rata.
-
3
Ambil 1 lembar kulit lumpia, kemudian masukkan 1 sdm isian dan gulung.
-
4
Olesi menggunakan perekat.
-
5
Lakukan hingga selesai.
-
6
Goreng dalam minyak panas hingga matang, lalu angkat dan tiriskan.
