Lodeh Buncis μλ₯΄λ€π₯°
β Kembali
π§
Bahan-bahan
- 1 ikat daun melinjo
- 150 gr buncis
- 3 bungkus tempe
- 500 ml santan
- iris Bumbu
- 7 biji cabe hijau
- 5 biji cabe rawit
- 2 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 1 buah kemiri
- 2 lembar daun salam
- 1 cm lengkuas
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula
- 1 sdt penyedap
π¨βπ³
Cara Membuat
-
1
Siapkan bahanΒ² nya, kemudian goreng tempe setengah matang lalu sisihkan.
-
2
Kemudian tumis bumbu hingga harum. Jangan lupa lengkuas dan daun salam. Selanjutnya masukkan semua bahan sayur aduk hingga rata
-
3
Lalu tambahkan santan, masak hingga mendidih, baru lah masukkan daun melinjo, aduk rata tambahkan juga garam gula nd penyedap... masak lagi hingga mendidih koreksi rasa dn sajikan
Ingin lihat versi asli dari resep ini?
Buka Resep Asli βDari Cookpad Β· Yerda Fahrana μλ₯΄λ€ ννλΌλ