Lapis tepung beras bunga Tulip
← Kembali
🧂
Bahan-bahan
- 300 gr tepung beras
- 225 gr tepung tapioka
- 1200 gr santan
- 210 gr gula pasir (tambahkan lagi bila perlu)
- 6 gr garam (sesuai selera)
- pewarna putih makanan
- pewarna pandan
👨🍳
Cara Membuat
-
1
Campur semua bahan kecuali pewarna makanan aduk rata dan saring
-
2
Olesi cetakan dan panaskan kukusan
-
3
Ambil adonan sedikit lalu beri pewarna putih secukupnya,aduk benar2 hingga tercampur
-
4
Tata cetakan di atas kukusan lalu kasih adonan putih, kukus 2 menit.
-
5
Sisa adonan yang banyak kasih pewarna pandan aduk rata, tuang adonan satu persatu kedalam cetakan yang sedang di kukus. kukus lapis selama 15/20 menit
-
6
Dinginkan baru keluarkan dari cetakan
