Kulit dimsum
← Kembali
🧂
Bahan-bahan
- 150 gr tepung terigu mid pro
- 3 gr garam
- 80 ml air panas
- Secukupnya tepung maizena
👨🍳
Cara Membuat
-
1
Campur dalam wadah, uleni dan sisihkan selama 1 jam
-
2
Setelah 1 jam,bagi 4 adonan, lalu pipihkan sampai tipis sambil taburi tepung maizena, lalu cetak (me: tutup toples kecil)
-
3
Tiap lembar adonan yang sudah di cetak taburi tepung maizena agar tidak nempel, lalu tumpuk,
-
4
Jika sudah selesai di bentuk semua nya, bungkus plastik wrap masukkan dalam freezer, jika akan di gunakan keluarkan dari freezer sampai suhu ruangan