Kue Singkong Gula Merah Kukus
← Kembali
🧂
Bahan-bahan
Bahan Utama
- 1 kg singkong parut
- 250 gr kelapa parut setengah tua
- 150 gr gula merah
- 75 gr gula pasir (sesuai selera)
- 50 gr margarin
- 35 ml santan kental instan
- 1/2 sdt garam
👨🍳
Cara Membuat
-
1
Siapkan singkong yang sudah diparut.
-
2
Kemudian tambahkan kelapa parut, gula merah, gula pasir, santan instan dan garam, aduk-aduk sampai tercampur rata.
-
3
Masukkan margarin yang sudah dilelehkan dan aduk rata kembali.
-
4
Kemudian masukkan adonan ke dalam loyang yang sudah dioles tipis dengan minyak goreng.
-
5
Kukus sekitar 1 jam atau sampai matang. Potong-potong setelah mulai dingin dan siap disajikan.
