Kue Lumpur Buah Naga MPASI
← Kembali
🧂
Bahan-bahan
Bahan Utama
- 1/2 buah naga
- 1 butir telur
- 2 sdm tepung beras
- Gula secukupnya
Bahan Untuk Membuat Fla
- 100 ml Santan cair
- Gula sedikit
- 1 sdm tepung maizena
- 1 sdm tepung beras
👨🍳
Cara Membuat
-
1
Haluskan buah naga agar biji tidak ikut menggunakan saringan.
-
2
Masukkan 1 butir telur dan 2 sdm santan kemudian kocok lepas hingga adonan tercampur sampai merata.
-
3
Masukkan tepung beras kedalam adonan kemudian kocok hingga rata.
-
4
Selanjutnya masukkan gula secukupnya aduk hingga rata.
-
5
Masukkan ke container food sambil disaring.
-
6
Kukus selama 15 menit.
-
7
Cara membuat fla : masukkan santan cair 100 ml kemudian tambahkan tepung beras dan maizena aduk hingga rata.
-
8
Tambahkan gula pasir secukupnya aduk hingga rata.
-
9
Aduk adonan hingga kalis lalu masak dengan api kecil sampai mendidih kan kental. Kalau sudah mengental matikan kompor.
-
10
Tuang fla kemudian kukus lagi selama 10 menit.
