Klepon sukun isi cokelat
← Kembali
🧂
Bahan-bahan
- 50 gr sukun matang yg sudah dikukus
- 50 gr tepung sagu
- 1/4 sdt garam
- Secukupnya pasta pandan
- Secukupnya DCC potong dadu
- Secukupnya kelapa parut kukus
👨🍳
Cara Membuat
-
1
Lumatkan sukun, campur dengan tepung dan garam. Tambahkan pasta pandan. Uleni sampai kalis.
-
2
Siapkan DCC potong dadu
-
3
Ambil sedikit adonan isi dengan potongan DCC. Rapikan. Bulatkan.
-
4
Didihkan air. Masukkan bulatan klepon rebus sampai klepon mengapung.
-
5
Angkat dan tiriskan. Siram dengan air dingin. Gulingkan diatas kelapa parut yang udah dikukus. Dan sajikan
