Kladdkaka (Kue Coklat Swedia)
← Kembali
🧂
Bahan-bahan
- 2 butir Telur
- 200 gr Gula pasir (aku pakai 100 gr aja)
- 2 cubit Garam
- 1/2 sdt Vanila
- 60 gr Terigu pro sedang
- 30 gr Cokelat bubuk
- 115 gr melted butter (agak panas)
- secukupnya Selai cokelat
👨🍳
Cara Membuat
-
1
Olesi loyang dengan margarin, lalu alasi dengan kertas roti, bubuhkan cokelat bubuk di atasnya, sisihkan.
-
2
Kocok telur, vanila, garam dan gula hingga tercampur rata, hingga kental dan pucat.
-
3
Tambahkan terigu dan cokelat bubuk, aduk perlahan hingga tercampur.
-
4
Masukkan melted butter. Aduk rata.
-
5
Tuang adonan ke loyang, ratakan permukaannya.
-
6
Panggang di oven suhu 180°C selama 25 menit, bagian tengah tetap lembab.
-
7
Dinginkan, beri topping selai cokelat.