Kimchi Lobak
← Kembali
🧂
Bahan-bahan
- 400 gr lobak putih, kupas, potong kotak kecil
- 1 sdt garam utk melumuri lobak
- 1 sdt gula pasir utk melumuri lobak
- 2 batang daun bawang (optional), potong2. Bumbu dan bahan lainnya dapat dilihat di lampiran resep berikut :
👨🍳
Cara Membuat
-
1
Lumuri lobak dengan gula dan garam. Setelah 30-60 menit, buang air yg keluar, tiriskan dan bilas.
-
2
Langkah selanjutnya sama seperti dalam resep kimchi sawi.