Kimchi Guk (Sup Kimchi)
← Kembali
🧂
Bahan-bahan
- 300 gr kimchi, potong2, airnya jangan di buang
- 250 gr daging has dalam, potong dadu
- 1 kotak tahu sutra
- 2 sdm gochujang
- 1/2 sdt gula
- 1 liter air
- 2 batang daun bawang
- secukupnya Garam (optional)
👨🍳
Cara Membuat
-
1
Potong2 kimchi dan jangan buang airnya, potong tahu dan daging. Campurkan kimchi dan airnya, tahu, daging dan gochujang, aduk rata. Lalu beri air
-
2
Masak hingga daging lembut, lalu masukkan tahu, masak selama 10 menit. Koreksi rasa.
-
3
Lalu masukkan daun bawang dan matikan kompor. Sup siap di sajikan dengan nasi panas. Selamat mencoba dan semoga suka ya 😊
