Keripik Kentang Serundeng Pedas
← Kembali
🧂
Bahan-bahan
Bahan Utama
- 250 gram kentang
- 150 gr kelapa parut
- 7 buah cabe merah
- 4 butir cabe rawit
- 4 butir bawang merah
- 2 butir bawang putih
- 1 lembar daun kunyit
Bahan Penyedap
- 1 sdt garam
- 1 sdt kaldu bubuk
👨🍳
Cara Membuat
-
1
Kupas kentang dari kulitnya lalu iris tipis-tipis
-
2
Goreng kentang sampai kering dan garing
-
3
Giling cabe dan bawang, lalu campur dengan kelapa parut
-
4
Ambil 3 sendok makan minyak sayur lalu masukan kelapa yang sudah di campur cabe
-
5
Tambahkan daun kunyit, garam, dan kaldu bubuk masak sampai kelapa kecoklatan
-
6
Setelah serundeng dingin masukan keripik kentang, aduk rata, siap di sajikan
