Kentang Ayam Siram Telur
← Kembali
🧂
Bahan-bahan
Bahan Utama
- 115 gram dada ayam
- Garam secukupnya
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 1/2 sendok teh bawang putih bubuk
- 2 sendok makan minyak goreng
- 3 siung bawang putih
- 250 ml air
- Kecap manis secukupnya
- 1/2 sendok teh kaldu jamur
- 2 butir telur ayam
- 1 buah kentang kukus ukuran sedang
- 1 batang bawang daun
👨🍳
Cara Membuat
-
1
Potong dadu dada ayam, beri garam, merica bubuk dan bawang putih bubuk aduk rata.
-
2
Tumis irisan bawang putih hingga harum.
-
3
Masukan potongan dada ayam, masak hingga berubah warna.
-
4
Masukan air, kecap manis, kaldu jamur dan garam secukupnya.
-
5
Tambahkan potongan kentang kukus.
-
6
Masukan kocokan telur.
-
7
Beri taburan irisan bawang daun, masak hingga matang.
