Kacang Sembunyi Gula Merah #JagoMasakMinggu7Periode3
← Kembali
🧂
Bahan-bahan
Bahan Utama
- 50 gr kacang tanah
- 100 gr tepung terigu
- 1 sdm mentega
- 50 gr gula merah
- Air secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
- garam secukupnya
Alat & Perlengkapan
- Wajan
👨🍳
Cara Membuat
-
1
Siapkan bahan yang digunakan.
-
2
Campurkan tepung terigu mentega dan garam aduk rata masukan air aduk rata.
-
3
Uleni sampai elastis.
-
4
Pipihkan adonan pakai gelas sampai tipis lalu potong segi empat.
-
5
Ambil 1 potong adonan masukan kacang tanah lalu gulung lakukan sampai adonan habis.
-
6
Panaskan minyak goreng lalu goreng kacang sembunyi dengan api kecil aduk lalu masak sampai kecoklatan angkat.
-
7
Masukan gulamerah dan air kedalam wajan lalu panaskan dengan api kecil sampai gula larut dan meletup letup matikan api masukan kacang aduk sampai gula menempel angkat dan sajikan.
