Kacang hijau kupas dicuci bersih lalu rendam dalam air minim 2 jam. Setelah direndam lalu bilas lagi, tiriskan kemudian kukus dg waktu 5-30-7-30.agar hemat gas.

Setelah kacang hijau empuk, lalu keluarkan dari kukusan. Siapkan semua bahan. Untuk santan + daun pandan, didihkan sebentar agar nantinya isian kacang hijau ini awet. Setelah santan mendidih, biarkan hingga suhu ruang, lanjut 1/2 bag santan campur dg kacang hijau, garam, Stevia langsung di chopper.