Ikan Nila Tim Jahe #ImlekanDiYummy
← Kembali
🧂
Bahan-bahan
Bahan Utama
- 1 ekor ikan nila
- 5 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 sdm saos tiram
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdm kecap ikan
- 3 sdm minyak wijen
- 1 sdt garam
- 250 ml air
👨🍳
Cara Membuat
-
1
Lumuri ikan dengan jeruk nipis selama 15 menit, lalu bilas hingga bersih dan tempatkan dalam wadah tahan panas
-
2
Tumis tanpa minyak, bawang merah dan bawang putih hingga harus
-
3
Tambahkan jahe potong, masak hingga harum
-
4
Tambahkan air, dan beri bumbu-bumbu, koreksi rasa, masak hingga mendidih
-
5
Siapkan ikan, buka bagian dalam dan isi dengan jahe dan bawang
-
6
Tuangkan ke badan ikan jahe dan bawang dan kuahnya disiram ke ikan
-
7
Kukus selama 20 menit
