Ikan Nila Bakar
← Kembali
🧂
Bahan-bahan
- 1 kg ikan nila merah (isi 5 ekor)
- secukupnya Garam
- Secukupnya lada bubuk
- Secukupnya penyedap rasa
- Secukupnya ketumbar bubuk
- Secukupnya gula (aku pake gula aren)
- Secukupnya bumbu dasar putih (bawang putih, bawang merah, ketumbar yg SDH di haluskan)
- Secukupnya kecap manis
- Secukupnya air
- Secukupnya margarin
- Secukupnya minyak goreng
👨🍳
Cara Membuat
-
1
Bersihkan ikan, lalu goreng setengah matang dengan minyak yg sudah di panaskan
-
2
Siapkan bumbu bakar. Campur kan semua bahan bumbu aduk rata. Bumbu dasar putih, Garam, penyedap,gula, lada bubuk, ketumbar bubuk margarin dan air semua jadi 1. Setelah itu ikan yg setengah matang di marinasi dengan bumbu. Ato di oles2i dengan bumbunya
-
3
Setelah di marinasi ikan siap di bakar ya. Panaskan teflon kasih sedikit margarin. Lalu bakar ikannya.
-
4
Setelah matang, ikan siap di sajikan 🤗
