Ikan Mujair Bumbu Kluwek
← Kembali
🧂
Bahan-bahan
Bahan Utama
- 1 ekor ikan mujair, potong, goreng
- ¼ sdt garam
- 100 ml air
- Bumbu Halus :
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 1 sdt ketumbar
- 1 ruas lengkuas
- 1 buah kluwek
👨🍳
Cara Membuat
-
1
Goreng ikan mujair.
-
2
Tumis bumbu halus hingga harum.
-
3
Masukkan garam.
-
4
Masukkan ikan mujair goreng.
-
5
Tuang air, masak hingga air menyusut.
-
6
Hidangan siap disantap dengan nasi hangat bersama keluarga.
