Ikan Asin Sepat Cabe Iris
← Kembali
🧂
Bahan-bahan
Bahan Utama
- ½ ons ikan asin sepat
- 3 siung bawang merah, iris
- 2 siung bawang putih, iris
- 12 buah cabe merah, iris
- ¼ buah tomat, potong dadu
- ¼ sdt garam
- ½ sdt kaldu bubuk
- 1 sdm saus tiram
👨🍳
Cara Membuat
-
1
Bersihkan ikan sepat. Rendam di air panas selama 5 menit. Lalu goreng hingga matang
-
2
Tumis bawang merah, bawang putih sampai wangi
-
3
Masukkan cabe & tomat. Aduk & masak sampai layu & matang
-
4
Tambahkan gula, garam & saus tiram. Aduk rata. Koreksi rasa
-
5
Masukkan ikan sepat tadi. Aduk rata. Pindahkan ke piring saji & siap dinikmati
