Golden Pumpkin Muffins
← Kembali
🧂
Bahan-bahan
Bahan Utama
- 100 gr terigu protein rendah
- 10 gr susu bubuk
- 60 ml minyak jagung
- 50 gr telur
- 45 gr gula pasir halus
- 100 gr pure labu kuning
- 4 gr baking powder
- 5 gr wijen putih
👨🍳
Cara Membuat
-
1
Masukkan 50 gr telur, 10 gr susu bubuk, 45 gr gula pasir halus, 60 ml minyak jagung, dan 100 gr pure labu ke dalam mangkuk. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
-
2
Tambahkan 1 gr garam halus, aduk rata.
-
3
Ayak 100 gr tepung terigu protein rendah dan 4 gr baking powder, lalu masukkan ke dalam adonan. Aduk hingga tidak ada tepung yang menggumpal.
-
4
Siapkan loyang muffin dan beri paper cup. Tuang adonan ke dalam paper cup hingga sekitar 80% penuh. Taburkan 5 gr wijen putih di atas setiap adonan.
-
5
Panaskan oven terlebih dahulu hingga 175°C. Panggang adonan di rak tengah oven pada suhu 175°C selama 25 menit.