Fluffy Pancake
← Kembali
🧂
Bahan-bahan
- 130 gram Terigu segitiga biru
- 1/4 sdt Vanili bubuk
- 1/2 sdt Baking powder double action
- 1/4 sdt Baking soda
- 1/8 sdt Garam
- 2 sdm Gula pasir
- 1 btr Telur
- 150 ml Susu cair
- 2 sdm Air jeruk lemon/nipis
- 2 sdm Margarin, dicairkan
- selai stroberi/madu dll Topping
👨🍳
Cara Membuat
-
1
Siapkan semua bahan lalu campur terigu, vanili, baking powder, baking soda, garam, dan gula dalam wadah.
-
2
Campurkan susu cair dan air jeruk lalu diamkan sebentar tambahan margarin cair dan telur
-
3
Tuang campuran cair ke bahan kering, aduk rata hingga tidak ada gumpalan. Lalu saring biar halus
-
4
Panaskan teflon, tuang adonan, masak dengan api kecil hingga muncul gelembung.
-
5
Balik pancake, masak sebentar hingga matang.
-
6
Sajikan dengan topping sesuai selera.
