Es Teler Simpel
← Kembali
🧂
Bahan-bahan
- 1 bgks bubuk Jelly varian kelapa muda
- 1 bgks Santan Instan Rose Brand
- 5 sdm Gula Pasir Rose Brand
- 700 ml air
- 4 bh Alpukat ukuran sedang, keruk dagingnya, potong"
- 1 sdm Selasih, seduh air
- 1 kaleng Susu Evaporasi
- 50-100 ml Kental Manis
- Secukupnya es batu
👨🍳
Cara Membuat
-
1
Buat daging kelapa Muda KW. Campur semua bahan aduk rata,
-
2
Masak hingga mendidih, sambil diaduk, matikan api aduk sebentar diamkan hingga uap panas hilang, lalu aduk-aduk lagi hingga tekstur seperti serat daging kelapa yang di serut
-
3
Siapkan pelengkap utk membuat es Teler
-
4
Siapkan gelas saji, masukkan es batu, daging kelapa KW, daging alpukat, selasih beri secukupnya siraman susu evaporasi, terakhir beri 1/2-1 sdm kental manis,
-
5
Atau boleh dicampur jadi satusemua bahan pelengkapnya, aduk rata diamkan di chiller sajikan disaat hari yang panas, disaat butuh yang dingin, enak dan manis🤤
-
6
Sajikan Es telernya 🤤🤤🤤
