Es Pallu Butung Versi Sirup Melon
← Kembali
🧂
Bahan-bahan
Bahan Utama
- 1 buah pisang kukus
- 2 sdm tepung beras
- 1 sdm tepung tapioka
- 1 sachet bubuk santan
- 200 ml air
- 1 sdm gula putih
- Sejumput garam
- Sirup melon secukupnya
- Es batu secukupnya
👨🍳
Cara Membuat
-
1
Kukus pisang sampai matang di atas air yang sudah mendidih.
-
2
Campurkan santan bubuk, tepung beras, tepung tapioka, garam, dan gula putih.
-
3
Masukkan air aduk rata.
-
4
Masak sampai mengental.
-
5
Campurkan adonan yang sudah mengenal bersama irisan pisang yang sudah di kukus.
-
6
Tambahkan es batu, dan sirup melon. Es Pallu Butung siap dinikmati.
