Dimsum Ayam Sehat Rendah Kalori
← Kembali
🧂
Bahan-bahan
- 250 gram daging ayam tanpa kulit
- 50 gram udang kupas
- 1,5 sdm bawang putih bubuk
- 1 Butir putih telur
- sejumput garam
- 50 gram es batu
- 3 sendok makan tepung tapioka cap Pak Tani
- 2 sendok makan saus sambal
👨🍳
Cara Membuat
-
1
Masukkan ayam udang ke dalam chopper. Tambahkan tepung tapioka cap Pak Tani
-
2
Tambahkan es batu bawang putih bubuk dan juga putih telur
-
3
Setelah semua adonan dicampur rata sisihkan siapkan cetakan dan juga kulit dimsum
-
4
Ambil satu lembar kulit lalu isikan dengan adonan. Siapkan cetakan kemudian oles dengan minyak. Masukkan adonan tersebut ke dalam cetakan lakukan hingga selesai
-
5
Kukus selama kurang lebih 30 menit dengan api kecil cenderung sedang. Setelah matang jangan dibuka dulu ya tunggu 2 menit baru dibuka
-
6
Sajikan dimsum ayam dengan saus selera anda.
