Dim Sum #YummyXtraPoint
← Kembali
🧂
Bahan-bahan
Bahan Utama
- 300gr ayam fillet
- 3 siung bawang putih
- 1/4 bawang bombai
- 1 butir telur
- 1 buah wortel (untuk topping)
- 20 lembar kulit pangsit bulat
- 3 sdm tepung tapioka
- 2 sdm saus tiram
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdm minyak wijen
- 1 sdt kaldu bubu
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1/2 sdt gula pasir
👨🍳
Cara Membuat
-
1
Chopper ayam, bawang bombay dan bawang putih terlebih dahulu sampai halus
-
2
Tambahkan telur, saus tiram, minyak wijen, garam, kaldu bubuk, gula pasir, lada dan kecap asin, chopper kembali lalu tambahkan tepung tapioka
-
3
Bentuk adonan dimsum dengan kulit pangsit
-
4
Kukus dimsum, jangan lupa tambahkan wortel dibagikan atasnya, kukus -+ 20menit / sampai matang
-
5
Dimsum siap disajikan
