Dadar orek Lontong Sayur
← Kembali
🧂
Bahan-bahan
Bahan Utama
- 1 bungkus Lontong
- 1-2 potong opor ayam tanpa kuah
- 2 butir telur
- 2 sendok sayur, sayur lontong (sayur nya saja tanpa kuah)
- 1 centong kuah semur
- 1/2 sdt kaldu ayam bubuk (opsional)
- Sedikit minyak untuk menggoreng
- Bawang goreng sebagai taburan (opsional)
👨🍳
Cara Membuat
-
1
Masukan 1 butir telur, ayam opor yang telah di suir, sayur ketupat.
-
2
Tambahkan lontong yang telah di potong potong serta kuah semur.
-
3
Lalu tambahkan lagi 1 butir telur dan kaldu bubuk(jika pakai).
-
4
Aduk rata dengan garpu.
-
5
Panaskan wajan dan minyak, lalu tuang adonan tadi tunggu set dan balik, akan sedikit hancur jd seperti orek tapi masih potongan besar besar. Pindahkan dalam piring, taburkan bawang goreng (jika pakai) siap sajikan.
