Dadar Gulung Banana Choco
← Kembali
🧂
Bahan-bahan
Bahan Utama
- 150 gr tepung pro sedang
- 1 sdm tepung tapioka
- 2 sdt gula pasir
- Sejumput garam
- 1 sdm coklat bubuk
- 1 sdm susu bubuk
- 300 ml air
- 1 sdm minyak goreng
Vla Coklat :
- 250 ml susu cair
- 1 sdm coklat bubuk
- 3 sdm gula pasir
- Sejumput garam
- 3 sdm tepung maizena
Isian Lain :
- 3 buah pisang raja
- 2 sdt margarin
👨🍳
Cara Membuat
-
1
Panaskan margarin kemudian tumis pisang hingga wangi, sisihkan.
-
2
Aduk rata semua bahan vla kemudian masak hingga mendidih dan mengental, kemudian saring.
-
3
Kulit : Aduk rata semua bahan kering kemudian tuang air, aduk hingga rata kemudian saring, lalu tambahkan minyak.
-
4
Panaskan pan, ambil adonan 1 sendok sayur lalu masak hingga matang dan angkat.
-
5
Siapkan 1 lembar dadar, tambahkan 1 sdt vla coklat dan tambahkan pisang lalu gulung. Lakukan hingga habis dan sajikan.
