Cup cake coklat singkong
← Kembali
🧂
Bahan-bahan
- 75 gr margarin
- 150 gr dcc potong2
- 2 butir telur
- 75 gr gula pasir
- 35 gr tepung protein sedang
- 100 gr singkong parut peras airnya di buang 20 ml
- 20 gr kenari/almond slice iris panjang
- 1/4 sdt garam
- 1/2 sdt b.powder
👨🍳
Cara Membuat
-
1
Panaskan margarin matikan api masukkan dcc aduk sampai coklat larut biarkan kental sisihkan
-
2
Kocok telur, garam dan gula asal kental masukkan coklat sedikit demi sedikit sambil dikocok perlahan. Tambahkan tepung & bp sambil diayak & dikocok rata kemudian masukkan singkong parut kocok rata
-
3
Tuang diloyang cup muffin pendek ukuran 6,5, bawah 5 & tinggi 3 alas kertas cup lalu tabur kenari oven 25 menit suhu 180 °C
