Cumi Saus Tiram
← Kembali
🧂
Bahan-bahan
Bahan Utama
- 400 gr cumi-cumi
- 1/2 buah bawang bombay, potong-potong
- 4 siung bawang putih cincang
- 2 buah cabai keriting, iris serong
- 2 buah cabai hijau, iris serong
- 3 sdm minyak goreng, untuk menumis
Saus Dan Bumbu-Bumbu
- 1,5 sdm saus tiram
- 1 sdm saus tomat
- 1 sdm kecap manis
- 1/2 sdt lada bubuk
- Garam secukupnya
- Gula pasir secukupnya
- Kaldu jamur secukupnya
👨🍳
Cara Membuat
-
1
Bersihkan cumi dan potong-potong.
-
2
Tumis bawang merah, bawang putih, cabai keriting dan cabai hijau sampai layu.
-
3
Masukkan cumi dan aduk-aduk sampai tercampur rata.
-
4
Lalu masukkan semua bahan saus dan bumbu-bumbu, aduk rata.
-
5
Masak sampai cumi matang, koreksi rasanya dan jika sudah pas siap untuk disajikan.
