Potong 200 gr buah sosis menjadi 3 bagian sehingga diperoleh 12 potong.

Bagi masing-masing flatbread menjadi 4 bagian hingga menjadi 12 potong.

Letakkan 1 potong sosis di atas setiap potongan flatbread, lalu gulung hingga rapi.

Susun gulungan di atas loyang. Tambahkan permukaannya dengan 20 gr telur kocok secara rata, kemudian taburi 5 gr wijen hitam.

Panaskan oven terlebih dahulu hingga 200°C. Panggang di rak tengah oven pada suhu 200°C selama 20 menit, atau hingga berwarna keemasan dan renyah.