Crispy Corn Sesame Pancakes
← Kembali
🧂
Bahan-bahan
Bahan Utama
- 150 gr jagung manis pipil
- 100 gr tepung terigu
- 5 gr wijen hitam
- 120 ml air
- 3 gr garam halus
👨🍳
Cara Membuat
-
1
Campur 100 gr tepung dengan 120 ml air, aduk hingga menjadi adonan kental.
-
2
Tambahkan 150 gr jagung dan 5 gr wijen hitam, aduk hingga rata.
-
3
Masukkan 3 gr garam halus, aduk rata.
-
4
Panaskan minyak di wajan. Tuang adonan, ratakan membentuk bulat tipis.
-
5
Masak dengan api sedang hingga kedua sisi matang dan berwarna keemasan (4 menit per sisi).
