Chocolate Pancake
← Kembali
🧂
Bahan-bahan
- 200 gr terigu
- 2 butir telur
- 200 ml susu cair
- 50 gr gula pasir
- Sejumput garam
- 50 gr cokelat bubuk
- 10 gr baking powder
- 10 gr minyak
- Secukupnya cokelat batang (me : van houten milk coin), bisa ganti selai cokelat)
👨🍳
Cara Membuat
-
1
Kocok telur & gula pasir menggunakan baloon whisk sampai gula larut
-
2
Tuang susu, kocok kembali sampai tercampur rata
-
3
Masukkan minyak, terigu, garam, baking powder & cokelat bubuk. Aduk sampai tercampur rata. Lalu saring
-
4
Panaskan pan berdiameter kecil. Tuang adonan sampai 1/2 isi pan. Tunggu sampai bawahnya 1/2 matang, lalu letakkan beberapa cokelat batang
-
5
Tuang kembali adonan sampai pan agak penuh. Tunggu 3/4 matang, balikkan
-
6
Lanjutkan memasak sampai kedua sisinya matang. Angkat. Sajikan dengan ditaburi cokelat bubuk (opsional)